Kopi, permulaan sebenar hari itu

Kopi adalah minuman dengan rasa dan aroma yang sangat tersendiri, diperbuat daripada biji panggang yang tumbuh di atas pokok. Ia ditanam di lebih daripada 70 negara, terutamanya di Amerika Selatan, Asia Tenggara dan sudah tentu Afrika. Premis adalah bahawa ia pertama kali ditemui di Ethiopia, dengan pembiakan pertama yang berlaku di bahagian selatan Arab. Baru-baru ini, bukti telah muncul bahawa kopi pertama kali dibancuh pada pertengahan abad ke-15 di kuil Sufi di wilayah Yaman.

Terdapat perdebatan untuk jangka masa panjang sama ada kopi adalah baik atau buruk untuk kesihatan semua orang. Kajian terbaru menunjukkan bahawa ia mempunyai kesan yang sangat positif. Ini terutamanya merujuk kepada pencegahan pelbagai penyakit, seperti kencing manis, kolesterol tinggi dan penyakit Parkinson.

Kopi tidak lagi hanya minuman hari ini, ia adalah di atas semua gaya hidup. Melihat dengan lebih dekat, orang ramai telah menemui cara untuk menghabiskan masa yang menyenangkan dengan orang tersayang. Orang telah belajar untuk berehat dengan kopi dan memahaminya sebagai satu proses apabila mereka dapat mengabdikan diri dan pemikiran mereka.


Terdapat beberapa jenis kopi. Semua orang yang menikmati minuman ajaib ini tahu bahawa terdapat banyak jenis yang berbeza, paling penting, dalam cara anda mempersiapkan mereka. Ia bergantung kepada jenis kopi yang anda suka, kerana cara ia dimasak dapat menentukan sama ada anda minum lebih kuat atau lebih sedikit.

Terdapat kopi tulen dan dicampur. Khususnya, terdapat kopi yang lebih sedikit dan lebih awal kebelakangan ini, yang jauh lebih mahal daripada kopi yang dicampur. Pertama sekali, adalah penting untuk membezakan gabungan Itali yang dibahagikan kepada espresso, campuran berperisa karamel goreng dan campuran berperisa yang lebih kuat.

Bagi mereka yang suka rasa yang berbeza dan lebih baru, ada rasa wangi. Di sinilah kebanyakan rasa ditambah, dengan kayu manis diamalkan untuk masa yang lama, yang bermula di Timur Tengah.

Proses perisa bermula semasa fasa penggoreng. Bagi rasa yang berbeza, terdapat vanila, karamel, strawberi, raspberi, mentega. Sebagai tambahan kepada espresso biasa, penggunaan minuman berperisa seperti amaretto dan krim iris semakin meningkat.

Pengarang: S.Š. Foto: Photoxpress

JANGAN TERPEDAYA TAWARAN LESEN TERBANG DI FB - JPJ (Ogos 2021)