Penanaman papaya

Papaya adalah tumbuhan herba dengan jangka hayat yang pendek. Ia tergolong dalam buah dan mencapai ketinggian kecil, sehingga enam meter. Ia seperti pohon kelapa kerana tidak ada cawangan tetapi kanopi. Di bawah dan di dalam kanopi terdapat kira-kira lima puluh buah buah sehingga 30 cm panjang dan kira-kira 15 cm lebar.

Buah-buahan pepaya seperti melon, dan apabila mereka masak, kulitnya berwarna jingga dan kuning. Dagingnya berwarna merah jambu dengan lubang di tengah penuh dengan biji kecil. Buah boleh menimbang hingga dua kilogram. Tanaman pepaya datang dalam tiga kumpulan. Terdapat tumbuhan wanita, lelaki dan bi-seks.

Menanam pepaya

Papaya ditanam di tanah yang kaya dengan kedalaman yang hebat pada bulan-bulan musim bunga. Jarak antara buah hendaklah sehingga tiga meter. Apabila mereka mula berkembang, mereka memerlukan sokongan supaya cawangan tidak pecah. Keluarkan tumbuhan lelaki semasa pertumbuhan dan menukar semua tumbuh-tumbuhan setiap lima tahun.


Mahkota itu kelihatan sangat bagus dan sering ditanam di dalam pasu. Kemudian mereka kebanyakannya berfungsi sebagai hiasan kerana mereka tidak berbuah. Daun mereka sangat bagus, jadi tanam mereka di musim panas di taman, dan di kawasan bebas fros anda boleh membesar sepanjang tahun.

tanah

Papaya tidak bertolak ansur dengan pembentukan air kerana terlalu banyak air boleh menyumbang kepada perkembangan penyakit akar jamur. Oleh itu, tanah yang bersaliran dengan baik dan tidak dapat dirawat dengan baik, dengan pH 6.0 hingga 6.5 akan sesuai untuknya. Di samping itu, tanah mestilah kaya dengan humus.


baja

Papaya akan memerlukan persenyawaan wajib dengan mineral dan baja organik untuk berkembang.

suhu


Papaya akan paling sesuai dengan iklim tropika lembap, dan di kawasan kami, ia mungkin cuba tumbuh di sepanjang pantai Adriatik atau dalam periuk. Ia akan sesuai dengan suhu 22 hingga 28 darjah dan minimum 15 hingga 17 darjah. Ia tidak sesuai dengan suhu tinggi, terutamanya jika kelembapannya rendah.

Papaya mesti dilindungi dari angin kencang, tetapi bukan dari matahari. Kawasan bayangan tidak akan sesuai dengannya untuk pertumbuhan.

air

Kerana sistem akar betik agak cetek, ia menuntut penyiraman. Ia akan sesuai antara 1800 dan 2000 mm curah hujan setiap tahun, tetapi ia mesti diagihkan dengan baik sepanjang tahun, yang bermakna 100 hingga 150 mm curah hujan setiap bulan. Ia tidak bertolak ansur dengan pengekalan air lama di dalam tanah.

Menanam betik dari benih

Benih betik berasingan dari buah segar. Oleh kerana betik mempunyai benih kecil, tumbuhkannya dalam satu periuk, pastikan ia tidak terlalu tebal. Apabila benih dipisahkan dari buah pepaya, basuh mereka di bawah air suam dan sow mereka segera. Biji-bijian yang lebih kecil disemai bersama manakala biji yang lebih besar disemai secara individu.

Apabila anda melihat bahawa tumbuh-tumbuhan telah mengembangkan daun pertama, mereka perlu ditanam secara berasingan dalam periuk yang lebih kecil. Gunakan tanah potting sebagai substrat untuk menanam di mana anda boleh menambah beberapa pasir. Biji-bijian disemai hanya dengan dangkal dengan perlahan-lahan menutupi tanah dan menyemai benih besar hingga kedalaman 1 hingga 3 sentimeter.

Oleh kerana ia adalah buah dari selatan, anda perlu menyediakannya dengan haba yang berterusan. Letakkan periuk di atas radiator dan simpan tanah yang lembap. Apabila tumbuh-tumbuhan kuat, anda boleh meletakkannya di atas teres atau balkoni yang cerah. Elakkan pendedahan matahari langsung sehingga pepaya menjadi pokok. Jangan dedahkannya kepada draf atau perubahan secara tiba-tiba dalam suhu.

Papaya suka peratusan tinggi kelembapan, jadi cuba untuk mendapatkan tanaman yang optimum keadaan di dalam bilik atau taman musim sejuk. Bilik harus cukup panas dengan suhu di atas sifar dan cukup ringan. Air secara berkala sehingga musim bunga.

Walaupun dalam keadaan yang terbaik, anda dijamin mendapatkan buah betik. Ini hanya boleh dijamin di rumah hijau yang sesuai untuk keadaan yang berlaku di negara yang mana pepaya berasal.

Penyelenggaraan perladangan

Pengairan akan membantu betik agar matang, tetapi harus diingat bahawa terlalu banyak air tidak baik untuk betik, dan antara lain mungkin rasa buah lebih buruk.

Penyebaran pepaya

Papaya biasanya disebarkan dari benih dengan menanam beberapa biji di tempat yang sama. Adalah perlu untuk membezakan lelaki dari tumbuhan wanita, walaupun ini biasanya diiktiraf hanya selepas berbunga. Terdapat hanya satu tumbuhan lelaki setiap lima puluh tumbuhan wanita.

Di samping itu, betik boleh disebarkan dari pucuk atau pucuk. Pucuk-pucuk yang telah tumbuh cukup dengan beberapa akar dipotong dengan gunting dan dipindahkan ke bekas baru.

Tuai Papaya

Papaya memakan buah selepas satu tahun dari hari penanaman. Buah-buahan dituai dengan mudah kerana kanopi tidak terlalu tinggi. Musim penuaian berlangsung sepanjang tahun, jadi anda boleh menikmati jika anda berada dalam kawasan iklim yang hangat dan ringan. Buah matang masak selepas beberapa hari.

Selepas tiga hingga empat tahun, kesuburan tumbuhan berkurang, jadi ladang perlu diremajakan atau ditanam dan tanaman baru ditanam.

Penyimpanan papaya

Dari masa perkembangan buah hingga menuai itu sendiri, diperlukan 5 hingga 7 bulan.Dua minggu yang lalu sangat penting untuk kualiti buah, kerana jumlah gula yang paling tinggi kemudiannya berkembang. Jika anda ingin menggunakan betik segera, menuai buah pada peringkat yang paling masak, tetapi jika anda akan menyimpannya dan mengangkutnya, pilihlah apabila kulitnya mula berubah menjadi kuning. Buah-buahan yang tidak matang seperti ini boleh disimpan selama beberapa minggu pada suhu 8 hingga 10 darjah dan kelembapan relatif 80 hingga 85 peratus, yang akan membolehkan pengangkutan lebih jauh.

Ciri-ciri perubatan pepaya

Christopher Columbus memanggil betik buah malaik, dan sebabnya mungkin rasa yang kaya dan banyak sifat perubatan. Buah-buahan pepaya kaya dengan vitamin A, C dan K yang diikuti oleh magnesium, potassium, niacin, asid folik, serat semulajadi dan beta-karoten.

Jika anda makan secara teratur, anda boleh mencegah penyakit jantung dan saluran darah yang paling banyak kerana vitamin dan antioksidannya menghalang pengoksidaan kolesterol. Oleh kerana pepaya kaya dengan air dan serat larut tetapi pencernaan dengan enzim papain, ia adalah baik untuk mengekalkan pencernaan yang sihat dan menentang sembelit. Gabungan vitamin dan mineral melindungi tubuh daripada kanser kolon. Kekayaan beta karotena memberi kesan kepada kesihatan mata dan mencegah kehilangan penglihatan, glaukoma, katarak dan penyakit mata yang lain. Di samping itu, ia kaya dengan enzim anti-radang yang boleh melegakan sakit artritis.

Papaya juga membantu mengekalkan kecantikan kulit. Khususnya, beberapa ramuannya membantu membuka liang tersumbat pada kulit, menyembuhkan jerawat dan jangkitan kulit, dan mengeluarkan sel-sel mati dari kulit. Papaya juga berguna untuk kecantikan rambut. Ia merangsang pertumbuhannya dan menghilangkan kelemumur.

Walaupun benih betik kebanyakannya dilemparkan atau digunakan untuk penanaman, mereka juga ubat. Masukkan lima biji ke dalam makanan dan bersihkan badan dan hati dan cegah sirosis. Mereka juga membantu dengan penyakit buah pinggang dan mempunyai ciri-ciri antiviral dan antibakteria yang berharga. Benih boleh memusnahkan parasit dan menghentikan penyebaran kanser.

Daun buah pepaya mungkin merupakan bahagian yang paling menyembuhkan tumbuhan ini. Mereka paling dimakan dalam bentuk teh. Teh papaya menghalang penyebaran tumor dan membantu mengurangkan kesan sampingan kemoterapi. Teh sangat baik untuk hati berlemak, diabetes, kerosakan buah pinggang dan kekurangan platelet.

Papaya dalam Seni Kulinari

Papaya adalah terbaik apabila dimakan sebagai buah untuk pencuci mulut atau makanan ringan dan dimakan segar. Ia juga boleh dimasak dan dengan itu disediakan untuk kegunaan selanjutnya. Ia digunakan untuk membuat jus, jem atau jem atau membuat kek. Daun pepaya dan buah-buahan mengandungi papain, yang melembutkan buah apabila dimasak.

Fakta menarik mengenai betik

Terdapat pelbagai jenis dan jenis pepaya kerana benih sering tersebar di kalangan penduduk setempat. Variasi yang paling terkenal adalah "solo" dan ia adalah komersial dan paling biasa digunakan. Gunakan jenis bergantung pada jenis buah yang anda suka. Sebagai contoh, pepaya gunung mempunyai buah-buahan seperti epal. Mereka agak berasid supaya mereka paling biasa digunakan untuk pemprosesan, biasanya untuk membuat jem.

Papaya adalah buah yang sangat lazat dan manis. Asalnya dari Amerika Tengah, hari ini ia ditanam di semua kawasan yang lebih hangat di dunia.

Pengarang: M.L., Photo: Llez / Wikimedia

Tutorial Menanam Pepaya dalam Pot (Oktober 2022)